鮪、サーモン、いくらなどの定番ネタに加え、不定期ながら漁港より直送される旬なネタを握っていただく「寿司職人」を募集します。『祭雛ヨドバシ横浜』はおいしい、リーズナブル、普段の食事から、ちょっと一杯や女子会にまで、使い勝手の良いすし屋。新鮮なネタがずらりと並ぶカウンターで職人がすしを握ります。自慢の旬の料理を楽しみながら、鮨で〆る居酒屋使いにもうってつけ。もちろん、食べ放題のラインナップも充実。６０種以上のすしネタに、おつまみも加わった豊富なお料理からお選びいただけます。