◇各事業所（病院・介護施設等）に出向き、厨房内の衛生点検を行って頂きます。◇チェックシート、マニュアルをもとに衛生管理状態を確認し報告して頂きます。スタンプ培地・ＡＴＰを用いた簡単な検査業務も含みます。◇簡単な報告書の作成業務を行って頂きます。